canpi köfte

Uzun zamandır yazmamanın açıklaması, aç kaldığımız değil evde pinekleyip sınavlara odaklandığımız olabilirdi. Ancak, evde olduğumuz sadece doğrudur dostlar. Zira sınavlar bize odaklandı ama nafile.

Kendi hayatımızı en ciddi anlamıyla kurmaya çalıştığımız şu dönemde ağzımızın tadı da kalmadı desek yeridir. Hele yaz, Ankara ve sıcaklar ne miğde bıraktı bizde ne enerji. Dışarı çıkmak için güçlü bahaneleriniz olmalı bu dönemlerde. Yemek için keyfiniz, enerjiniz, vaktiniz ve naktiniz olmalı gibi bir sürü değişken bir arada olunca oturup adamakıllı bir şeyler yiyebiliyorsunuz. Ha bir de yanınızda sevdiğiniz biri olmalı...

Uzun süredir aklımda olan bir öğrenci mekanından bahsedeceğim. Canpi köfteci çocukluğumdan bu yana açık olan bir yer, inkılap sokakta kıvılcım müziğin karşısında. Arı dershanesinin biraz altında. Dershaneye bu civarda gelen öğrencilerin eskiden beri ucuza ama kaliteli köfte yiyecekleri ender yerlerden. Tavuğu bilmem ama köftesinin üzerine yok. Güleryüzlü bir sahibi ve yazın ona yardım eden ufak çocukları var. Limonatsı ile serinleyip köfte üstüne saatlerce memleketi kurtacağınız sohbetleri edebilirsiniz. Kimse size başka bir şey ister misiniz diyerek, hadi yediniz kalkın baskısı yapmaz.

Bir uğrayın derim.

Afiyet olsun.